澎湖鯨魚洞秀鳳姐小管麵線&燒酒螺&仙人掌冰補充介紹

澎湖鯨魚洞秀鳳姐小管麵線&燒酒螺&仙人掌冰補充介紹

說明：坐落在鯨魚洞入口處的店家，那個永遠戴著一頂花邊帽的秀鳳姐，是爪蛙每次到鯨魚洞必經的一家小吃店，秀鳳姐人很好，而且最重要的是經過她料理過的東西都會美味好吃許多，也許是特別用心吧！任何東西都與眾不同！希望你也能有機會品嚐！
相關影片：澎湖秀鳳姐燒酒螺-瀨上剛in台灣販售商品：小管麵線、現剝海膽、海膽炒蛋、燒酒螺、仙人掌冰、小管炒飯、小管干、野生風茹草..等
地址：澎湖西嶼鄉小門村19之3號(西嶼地圖、鯨魚洞商圈圖)
電話：06-9981265
匯款帳號：
鯨魚洞秀鳳姐的店(鯨魚洞秀鳳姐的店就在前往鯨魚洞上坡的入口處，只要看到大大的爪蛙家族LOGO就對了，所以很好認)

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鯨魚洞秀鳳姐的廣告招牌

現剝海膽(秀鳳姐所販售的海膽，都是挑選大顆的海膽來販售，而且價格還沒有比較貴，從海膽上面的顆粒飽滿就知道他的美味了)

記得拿海膽起來拍照歐(店家歡迎遊客拿海膽起來拍照，由於海膽放在手上很刺，真的受不了要記得輕輕放下歐，可不要直接摔下去)

顆粒飽滿的海膽(海膽品質好不好就是要看他的顆粒是否飽滿)

現剝海膽分解動作

鯨魚洞秀鳳姐的海膽炒蛋(許多澎湖海鮮餐廳的海膽炒蛋都會有腥味，但是秀鳳姐的海膽炒蛋卻是沒有腥味的，整個炒蛋只有充滿海膽的甜味，不敢吃海膽生魚片的網友，超推薦來吃秀鳳姐的海膽炒蛋，保證會讓你愛上海膽的美味)

秀鳳姐的小管麵線(秀鳳姐的小管麵線保證是用澎湖在地捕獲的小管，選用純手工澎湖麵線，沒有過多的調味料就能夠烹煮出令人動容又美味的小管麵線)

小管麵線搭配小管醬及辣炒扁魚干(點上一碗小管麵線，在配上小管醬及辣炒扁魚干小菜，這樣就是很棒的人間美味，也是爪蛙每次去澎湖想藥品嘗的美味)

小管炒飯(一般海鮮炒飯不外乎是：蝦仁炒飯、櫻花蝦炒飯，但是來到鯨魚洞秀鳳姐這邊，如果不想吃小管麵線的話，千萬也不要錯過她自創的小管炒飯，粒粒鬆散的黃金炒飯充滿者濃郁的海洋氣息)

現燙水晶小管(不用沾醬直接吃就是人間美味了)

秀鳳姐燒酒螺(在澎湖到處都有“燒酒螺”也沒什麼大驚小怪的，那爪蛙為什麼會推薦許姐的“燒酒螺”呢？爪蛙覺得在於說店家在炒之前，是否有清洗乾淨，“燒酒螺”的大小是否有挑過，有的還會參雜其他種類螺，這是爪蛙比較在乎的，而且秀鳳姐的燒酒螺，還特別遠到北海姑婆嶼岩岸去採集回來的，對於燒酒螺好像如同日本電視冠軍一樣對品質的要求。)