澎湖東衛花媽關東煮(花媽大腸包香腸)

澎湖東衛花媽關東煮(花媽大腸包香腸)

說明：一間用心程度會讓爪蛙動容的關東煮，就是位於本島北環第一個景點[東衛石雕公園]旁的花媽大腸包香腸，從大到香腸&大腸、小到蒜頭&湯碗，處處可以看到一個花媽為了小小攤位的用心，花媽腦袋想的就是怎麼為客人好[每日親手包的香腸與米腸、大腸包香腸的配料、配香腸的蒜頭、喝湯的配料..等]，將這用心的關東煮&大腸包香腸推薦給每一個來澎湖的網友知道。
特色與貼心服務：1.每日現包的香腸與糯米腸
2.大腸包小腸的配料還外加了花媽自己炒的小魚乾[每日數量有限]
3.味道多層次豐富的湯頭
4.可以外加胡椒&芹菜末的關東煮湯
5.關東煮的蒜頭每一個都是花媽手工去皮的
地址：東衛石雕公園旁
電話：0921589510
營業時間：11:00～19:00(由於每天賣完為止，常常下午16:00之前就賣光了)
鄰近住宿：蔚藍海民宿、海天一舍民宿、驫風馬術俱樂部民宿、候鳥沙灘民宿
鄰近景點：東衛石雕公園、許家村彩繪壁畫、許家村拍攝搞笑照片
鄰近店家：澎湖酒廠&澎湖仙人掌酒、澎湖海龍休閒小吃部
P.S.由於地點位於海邊附近，所以免不了有澎湖海邊常見的蒼蠅，還請網友見諒
澎湖東衛花媽關東煮外觀(東衛花媽關東煮就位於前往北環第一個景點[東衛石雕公園的入口處，非常好找，對面就是7-11])


花媽的大腸包香腸(花媽的香腸都是前一天晚上才包好的，而糯米腸是一大早包的，由於都是花媽一個人親手包的，所以每天數量有限，所以想要吃到花媽用心的香腸與米腸，必須要趁早才可以，另外在室內用的話，花媽就會幫你將大腸還有香腸切片，讓你方便食用)



大腸包香腸的配料(花媽的大腸包香腸，裡面的配料非常豐富與用心，除了一般常見的酸菜、蒜頭片、蔥末、薑片..等，花媽還會搭配自己炒的澎湖小魚干[每日數量有限賣完為止]...等，相信你在台灣其他地方也不見得看的到)


花媽的關東煮(除了關東煮常見的食材之外，花媽還會與一般麵店的黑白切一起煮，所以湯頭味道是非常有層次豐富的)


關東煮的黑白切(吃花媽關東煮爪蛙推薦除了一般食材之外，還可以挑選花媽的黑白切一同食用)


花媽任意配的黑白切(推薦你告訴花媽你的預算請花媽幫你配黑白切，這樣子一盤就可吃到許多不同口味的黑白切)



超大顆的鴨血(花媽的鴨血不像一般小小塊或是切片，體積差不多是拳頭大小)


花媽關東煮的湯(喝關東煮可以喝湯這沒有什麼特別，但是花媽為了讓顧客喝到更美味的湯，還提供胡椒、芹菜末讓顧客加，這是只有花媽才有的，為了環保，花媽還提供不銹鋼碗讓顧客舀湯喝，花媽說為了環保，洗這個碗一點也不累)


花媽關東煮的蒜頭(為了讓大腸包香腸更有味道，花媽買的都是台灣的蒜頭，不是進口蒜頭，為了方便遊客吃蒜頭，花媽都已經幫你將蒜頭皮去除，可以直接食用，而且為了客人的健康，不買菜市場已經撥好去皮的蒜頭，你吃到的每一顆蒜頭，都是花媽利用沒有客人的時候親手撥的)